发现、使用、传播

Tobacco 是现代科学植物分类上属于双子叶植物纲(Dicotyledoneae)- 管花目(TUbiflorae)- 茄科(Solanaceae)- Nicotiana 属的植物。目前已发现 66 个种,人类栽培利用的只有 Nicotiana. tabacum 和 Nicotiana rustica Linn. 2 个种。由美洲原住民印第安人最早利用。有口嚼、燃吸、鼻嗅、嘬嗦...等多种方式:香烟(Cigarette)、雪茄(Cigar)、鼻烟(Snuff)、水烟(Hookah)、嚼烟(Chewing Tobacco)、烟斗(Pipe)、...。


《南越笔记》清·李调元

  烟草,今在处有之。按熊人林《地纬》云,粤中有仁草名金丝醺,可辟瘴气。多吸之,能令人醉,亦曰烟酒。又有鼻烟。制烟为末,研极细,色红,入鼻孔中,气倍辛辣。贮以秘色磁器及玻璃水玉瓶盒中。价换轻重,与银相等。来自西域市舶,今粤中亦造之,足以馈远。


《清代之竹头木屑》清·佚名

  耆英为两广总督,用度奢汰。每吸鼻烟,辄以手握一把擦鼻端,狼藉遍地,皆上品鼻烟也。其侍者不忍,或随时拾贮之。后其家贫甚,姑取拾贮之鼻烟售诸肆,得数百金。


《杌近志》清·佚名

  崇文门兵役,索难过客最苛,或有食物,群攫食之。清道光时,有何某者,嗜鼻烟,每行必携精美古壶十数具,壶中皆贮美品。一日入城,尽为门兵所攫。何某因告其友周姓,意极愤恨。周曰:“此易耳,当为君报之。”因研疥痂入鼻烟中,贮八九壶,伪为过客入崇文门。门兵搜得烟壶甚喜,复攫之。越十余月,周复入城,见门兵皆疥,大笑。兵诘之,周从容语前事,众皆怒。周曰:“疥已入脏,急忏犹可治,不然鱼烂死矣。”众惧,跪乞其方,誓以后不再索难。周因与药,并属急须忏罪。越数日,疥者皆瘥,自是门兵诘客稍稀矣。


《西巡回銮始末》清·佚名

  至闰月二十六日已刻,两宫銮辂始入涧关。
  是日,两宫渡河,乘御舟三只,均以锦绣饰之。途中风平浪静,天颜颇喜,赏银二十两,银牌百面。时关中苦旱频年,赤地千里,乘舆过后,即得雨三寸有奇。万姓欢呼,声闻四野。
  太后因欲至华山拈香,遂召襄办皇差之陕州黄直刺璟垂询华山情形,何处可以拈香?直刺奏山路险峻,已派兵一营修路,太后又问,驻跸一日可修竣否?直刺奏请至华阴驻一日,或可赶修稍平。嗣因军情吃紧,传旨不登山。即在华岳庙拈香,灏灵殿行六叩,圣祖龙牌前行九叩礼。皇太后礼毕,泪下沾襟。又登万寿楼,王大臣等再三请乘舆,不允,由内侍挟,曲折登三丈梯第一层。皇太后率皇上、皇后、妃嫔、大阿哥、王大臣凭眺良久,皇太后更上一层。岑中丞,端方伯,黄直刺等于楼门跪接,太后于手巾中拈出人参糖,各赏一枚。次日,黄直刺进呈螃蟹,蛋,虾仁,鼻烟等物,均经赏收。
  先是,是月十六日,前护理陕抚端午樵中丞驰赴山西行在,迎迓銮舆,行至蒲州,蒙恩召见一次,至潼关,又蒙召见,旋奏旨驰赴河南陕州查办事件。中丞感激天恩,奉命即行。


《香祖笔记》清·王士禛

  吕宋国所产烟草,本名淡巴菰,又名金丝薰,余既详之前卷。近京师又有制为鼻烟者,云可明目,尤有辟疫之功,以玻璃为瓶贮之。瓶之形象,种种不一,颜色亦具红紫黄白黑绿诸色,白如水晶,红如火齐,极可爱玩。以象齿为匙,就鼻嗅之,还纳于瓶。皆内府制造,民间亦或仿而为之,终不及。


《清稗类钞》(豪侈类·程長庚賽鼻煙)

  程長庚中年以後,名譽益著,凡堂會戲,幾以無程為缺憾。一曰,至某王府演戲,王知其嗜鼻煙,因盡出所藏,分裝各色煙壺,使品之,曰:「汝非至予處,一時斷不得聞如許名煙。」程惡其謾己也,謂王曰:「某亦略有所蓄,王曷臨況,一評其優劣乎?」王諾之。次曰,王至,程以所蓄各種煙列於几,煙壺或玉或翠,亦各以類分,每一類可分為數種或十數種,五光十色,紛陳王前,乃笑謂王曰:「此視王所蓄者何如?」王慚而去。


《蕉轩随录》清·方浚师

  烟草出吕宋国,一名淡巴菰,中国惟闽产佳。万历末有携至漳、泉者,马氏造之,曰“淡肉果”。渐传至九边皆衔长管而火点吞吐之,有醉扑者。崇祯时严禁不止。见方氏《物理小识》。本朝则到处有之。王阮亭先生所谓“今世公卿士大夫,下逮舆隶妇女,无不嗜烟草者”。乾隆以前,尚系用木管、竹管,镶以铜烟锅吸之,名曰旱烟。后则甘肃兰州产水烟,以铜管贮水其中,隔水呼吸,或仍以旱烟作水烟吸。而水烟之名,又有青条、黄条、五泉、绵烟诸目。旱烟袋大小不等,以京师西天成家为最。水烟袋用白铜制者,惟苏州汪云从著名,湖北汉口工人亦专精制造。近年来又有铜制二马车水烟袋者,以皮作套,空其中,一安烟袋,一安烟盒,两旁有烟纸筒二,可以息火,制作益精,且便于携带,于北地车中最宜。 洋人复制烟叶,卷束如葱管,长仅三四寸,以口衔之,火燃即吸,其味烈易醉,又于马上最宜。若鸦片烟之流毒天下,实非旱烟、水烟比矣。献县纪文达公好吸旱烟,每一次烟锅中可装二两,自内城至海淀尚不尽,都人呼为纪大锅。吉林文博川宫保吸水烟,一次可二三十袋。予每遇作诗文时,亦手不肯释然。不过时吸时止,不能如宫保之吸而不歇也。烟草之外,复有制为鼻烟者,细如粉末。《香祖笔记》云:“可明日,有避疫之功。以玻璃为瓶贮之,瓶之形象种种不一,颜色亦具红、紫、黄、白、黑、绿诸色,白如水晶,红如火齐,极可爱玩。以象牙为匙。”云云。不知近日鼻烟壶专尚翡翠、白玉、玛脑、蜜蜡诸品,一壶有直数十金、数百金者。昔司马温公携茶,以纸为贴,范蜀公用小木盒子盛之,温公见而惊曰:“景仁乃有茶器也。”盖不知后来茶器精丽,极世间之工巧者。古今时势,如出一辙。今之烟壶,非即昔之茶器欤?升勤直公(升寅)《戈壁道中竹枝词》云:“皮冠冬夏总无殊,皮带皮靴润酪酥。也学都门时样子,见人先递鼻烟壶。”可见此物流传之远矣。

《红楼梦》(第52回)清·曹雪芹

  晴雯……仍是发烧、头疼、鼻塞、声重。次日,王太医又来诊视,另加减汤剂。虽然稍减了烧,仍是头疼。宝玉便命麝月:“取鼻烟来,给她嗅些,痛打几个喷嚏,就通了关窃。”麝月果真去取了一个金镶双扣金星玻璃的一个扁盒来,递与宝玉。宝玉便揭开盒扇,里面有西洋珐琅的黄发赤身女子,两肋又有肉翅,里面盛者些真正汪恰洋烟。晴雯只顾看画儿,宝玉道:“嗅些,走了气就不好了。”晴雯听说,忙用指甲挑了些嗅入鼻中,不怎样,便又多多挑了些嗅入。忽觉鼻中一股酸辣透入脑门,接连打了五六个喷嚏,眼泪鼻涕登时齐流。晴雯忙收盒子,笑道:“了不得,好爽快!拿纸来。”
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无烟烟草以其绿色、安全、古老,被重新发现,成为当今世界流行时尚。



















300年来少为人所知的是,鼻烟也是牛仔的嗜好
美国是世界最大的鼻烟生产与消费国




















鼻烟一直是欧洲绅士的传统消费

















自然主义的欧洲国家,法令严格禁止燃吸卷烟,并不反对自由享用鼻烟











印度天然地保留了烟草历史